Beskrivning
Konjakknölkalla, är en ovanlig växt som odlas för sin ätliga rotknöl.
Vild konjakkalla växer naturligt i Kina och Sydostasien. I Japan har den använts sedan 500-talet, ofta som hälsomat. Växten får ett stort, dekorativt flikigt blad och en spektakulär blomma med en mörklila kolv.
Stammen har ett fläckigt mönster som fungerar som kamouflage och skyddar växten från växtätare. Det som ser ut som en stam är egentligen en kraftig bladstjälk, och eftersom växten bara bildar ett blad per säsong kan skador bli förödande.
Botanisk beskrivning
Amorphophallus konjac härstammar från sydvästra Kina men odlas också i andra delar av Öst- och Sydostasien.
Skötselråd.
Knölkallan får ett bladverk varje sommar och går sedan i dvala under vintern. Då ska knölen övervintras torrt och frostfritt, t.ex. i källaren. På våren kan knölen placeras i en kruka och hållas fuktig. Snart ger den ett skott som kommer bli det nya bladverket. Sällan kommer dock skottet vara en vacker blomställning. Denna blomma har en säregen doft som påminner om ruttet kött, eftersom växten pollineras av flugor.
Knölen ger ibland fler än ett skott och då kan dessa delas till olika krukor för att få fler växter. Knölkallan ska stå i en luftig och porös jordblandning med perlit och barkbitar. Jorden ska hållas fuktig hela tiden. På sommaren ska konjac-växten stå i indirekt ljus, t.ex. bakom en gardin vid ett soligt fönster. Passa på att odla knölkalla hemma, köp konjakkalla online!
Recensioner
Det finns inga recensioner än.