Beskrivning

Artocarpus heterophyllus, är ett tropiskt fruktträd och får världens största trädfrukter!

Den som någon gång sett en 50 kg tung jackfrukt hänga på ett träd i tropikerna glömmer det knappast. Växten har ursprung från Indien och Bangladesh och jackfruit är nu utbrett i många tropiska regioner.

Växten går att odlas i Sverige inomhus i kruka men kan även ställas ut på sommaren. Utöver sin spektakulära fruktproduktion är jackfruitträdet också en vacker krukväxt. Med regelbunden beskärning kan det hållas litet och passar fint i hemmet.

Frukterna är enorma och smakar dessutom fantastiskt gott. På grund av deras tyngd måste frukterna bildas direkt på trädets stam, ett fenomen som kallas kauliflori. Det är samma princip som hos kakaoträdet.

Botanisk beskrivning.

Artocarpus heterophyllus är en art från Indien och Bangladesh. Jackfruit träd är självfertila.

Utseende.

Bladen på det tropiska trädet är stora, glansiga och mörkgröna. Själva frukten ’Jackfruit’ har en grov, taggig yta och kan bli upp till 90 cm lång och 50 cm bred. Fruktköttet är gult och sött, med en smak som påminner om en blandning av banan, ananas och mango. En annan sak man inte glömmer är den sega, mjölkvita saften som är i princip omöjlig att tvätta bort och kan sippra ut från både blad och grenar.

Skötsel.

Jackfruit träd trivs bäst i fullt solljus. Det behöver minst 6-8 timmar direkt sol varje dag så en växtlampa rekommenderas. Håll jorden jämnt fuktig. Trivs i varma klimat med temperaturer mellan 25-35°C. Växten är frostkänslig och klarar temperaturer ner till max 0°C.

Jackfruit har odlats i Indien i över 3000 år och har en viktig roll i många kulturella och religiösa traditioner. Köp ett Jackfruit träd online!